tag:blogger.com,1999:blog-7843417606868900943.post5041181505514330840..comments2024-02-28T20:36:10.056+01:00Comments on LAS RECETAS DE ALBERTO REINA.....: BIZCOCHO DE PLATANOSAlberto Reinahttp://www.blogger.com/profile/08226344922781862671noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-7843417606868900943.post-20215296322031995072010-06-24T21:03:35.924+02:002010-06-24T21:03:35.924+02:00Hola Alberto Reina, aquí desde montería Córdoba, m...Hola Alberto Reina, aquí desde montería Córdoba, me gustó mucho la receta para el bizcocho de plátano. Te envio la mia, cuatro plátanos bien maduros y cocidos, se deben hacer en puré, 125 gramos de mantequilla, bocadillo de guayaba al gusto, queso del que llamamos cuajada 200 gramos, tres huevos, cuatrocientos gramos de harina de trigo, una cucharada de polvo, y azúcar 200 gramos (a veces los plátanos están muy dulces, se mezclan todos los ingredientes húmedos y por último los secos con el bocadillo y el queso, se pone al horno precalentado a 180º grados centígrados o 350 F hasta cuando salga el palillo seco Teresita GarciaAnonymousnoreply@blogger.com